ESDの授業でじゃがバターを作りました。

 先週に続き、ESDの授業でじゃがバターを作りました！

乳脂肪42%の生クリームをミキサーにかけて無塩バターを作り、レンジ加熱したじゃがいもの半分につけて食べました。

 その後、バターに塩を加えて練って有塩バターにして残りのじゃがいもを食べました。