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2025年5月18日日曜日

2年生臨海2日目(Dコース:研究所訪問と海藻探究)

 Dコースは、鳥羽市水産研究所と三重大学水産研究所を訪れました。

職員の方々から海苔と海の生き物に関わるお話しを聴き、研究所の施設を見学させていただきました。

海苔の成長の仕方を教えていただきました。

海苔のタネを見学中。
成長の過程を目にすると今後、海苔を見る目が変わりますね。

伊勢海老の脱皮の条件は何?

海で海苔やワカメを育てているところ

全国の海苔の食べ比べや、海水当てクイズなどもしていただきました。
並べてみると、見た目だけでも違いますね。
味にどんな違いがあるのか興味津々です。