ESD「食文化を受け継ぐ」

 2年生のESD授業では「食文化を受け継ぐ」をテーマに、「身近だけど作り方を知らない食品をつくる。」に取り組みました。

大豆の加工品である豆乳を使います。

豆乳を湯煎してできるものは、、、

湯葉（ゆば）のできあがり！
お味はどうでしたか？