奈良教育大学附属中学校の日々の様子を紹介します。
9月11日、2年1組と4組が調理実習をしました。
さばの三枚おろしから始めて、さばのみそ煮・ほうれん草のごま和え・米飯をつくりました。
鯖の旬は秋から冬にかけてだそうです。
ぜひ、調理実習で磨いた腕をおうちでも振るってください!!