【日韓交流】和菓子づくり文化体験

日韓交流プロジェクトのメンバーが、日本文化への学びを深めるため「和洋御菓子司　とらや」さんの和菓子作り体験学習会に参加しました。

和菓子づくりを通して、和菓子のもつ魅力を感じるとともに和菓子業界が直面している問題も学ぶことができました。

まずはお話を聞いて学びます。
和菓子を五感で楽しみます！

広げて、あんこをつめて

型にいれて

お味は？？

この体験を通して得た学びを韓国の中学生だけではなく、日本に住んでいる人たちにも発信していきたいです。